Mercredi 6 décembre 2006

     Face au développement des biotechnologies, notamment l’apparition des organismes génétiquement modifiés (OGM), l’Union européenne va avoir le souci de limiter les risques de ces nouveaux produits au regard de la santé humaine et de l’environnement. Les OGM soulèvent de nombreux débats aussi bien sur le plan économique, agricole qu’éthique. L’UPEG a souhaité ouvrir la discussion en faisant appel à un biologiste afin qu’il présente les termes exacts du débat sur les OGM en le mettant en perspective européenne. Le Professeur Gilles-Eric SERALINI a expliqué comment les questions scientifiques, environnementales et sanitaires sont intimement liées aux choix économiques des grandes sociétés et de l'Europe. Sur ce sujet, l’UE s’est montré assez exemplaire en prenant une série de dispositions par directive ou par règlement communautaire sur la dissémination volontaire des OGM, leur mise sur le marché, leur traçabilité et leur étiquetage. Elle a créé une agence spécialisée : l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Cette réglementation européenne semble servir de modèle à ce sujet à plus de 150 pays dans le monde. Cette conférence a montré que, derrière un sujet d’apparence technique, de nombreuses questions de nature politique se posent.